Trança Şiş

0

Malzemeler:

  •  Yarım kilo fleto edilmiş
  • 4 adet domates
  • Defne yaprağı
  • Limon
  • Zeytinyağı

Yapılışı:

Trança balıklarını küp şeklinde doğrayın. Doğradıktan sonra tuzlayarak şişlere sırasıyla; doğranmış domates, limon ve defne yapraklarıyla birlikte dizin.

Kömür ızgarasında her iki yüzünü de pişirdikten sonra servis tabağına alın.

Üzerine zeytinyağı ve limon suyunu sürün.

Sıcak sıcak servis edin…

Afiyet Olsun.

Leave A Reply