Süt Çorbası

0

Malzemeler

–          1 Litre et suyu

–          1 Kahve fincanı un

–          1/2 Su bardağı süt

–          1/2 Tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

Et suyu bir tencerede kaynatılırken, süt ve un bir kapta karıştırılır. Daha sonra un-süt karışımı et suyunun kaynatıldığı tencereye yavaş yavaş ilave edilir. Ardından tuz eklenerek orta ateşte 20 dakika kadar kaynatılır.

İsteğe göre yağda kızartılmış ekmek parçaları eşliğinde servis yapılabilir.

Afiyet Olsun…

Leave A Reply