Susamlı Kraker

0

Malzemeler:

-5 Çay bardağı un
-1 Paket kabartma tozu
-Tuz
-1 Çay bardağı margarin
-1 Çay bardağı rendelenmiş peynir
-5 Çorba kaşığı su
-1 Adet yumurta

Yapılışı:

Un, kabartma tozu, tuz, margarin, peynir ve suyu karıştırarak yoğurun. Bir yüzeye bir miktar un serpin ve unlanmış olan bu yüzeyde hamuru 4 milimetre kalınlığında açın ve çatal yardımıyla delin. Bıçak veya kalıp yardımı ile hamura şekil verin ve fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısını fırça ile krakerlerin üzerine sürün ve üzerlerine susamı serpin. 200 dereceye ısıtılmış fırında pişirin.

Leave A Reply