Rulo Prenses

0

Malzemeler

1 kg süt

1,5 su bardağı toz seker

1 su bardağı un

1/2 paket margarin (olmazsa olmaz kıvamı tutmuyor)

1 paket vanilya

1 su bardağı kakao

Borcama serpmek için: 1 su bardağı hindistan cevizi

Krem santi için: 1 su bardağı soğuk süt ve 1 paketin 2 poşetide kullanılacak

Üzeri içi: Antep fıstığı.

Yapılışı

Bor cama hindistan cevizini serpin. Tüm malzemeyi iyice karıştırın ve sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin. Daha sonra muhallebiyi bor cama yavaş yavaş kaşıkla dökün. 3-4 saat buzdolabında bekletin. Krem şantiyi çırpın ve buzdolabında bekletin. Soğuduktan sonra muhallebinin üzerine güzelce sürün. En üste toz antep fıstığı serpin. Bor camın ebatına göre iyi hesaplayarak bıçakla kesin elinizle rulo şeklinde sarın. Tekrar 2 saat kadar buzdolabında bekletin ve servis yapın.

Leave A Reply