Nemse Böreği

0

Malzemeler:

  •  500 gr. un (4 su bardağı)
  • 375 gr. tereyağı ( eritilmemiş)
  • 200 gr. su
  • Tuz
  • 200 gr. beyaz peynir
  • 1 demet maydonoz
  • 1 adet yumurta

Yapılışı:

Milföy hamuru hazırlanır. Arasına maydonoz ve peynir koyulur. Nemse kalıbı ile kesilerek hafif ıslatılmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sürülerek yüksek sıcaklıktaki fırında 45 dakika pişirilir. Servis tabağına muntazam bir şekilde yerleştirilerek servis yapılır.

Afiyet Olsun.

Leave A Reply