Mantarlı Kurabiye

0

Malzemeler:

-1 Su bardağı pudra şekeri
-1 Paket margarin
-2 Paket mısır nişastası
-1 Su bardağı un
-2 Adet yumurta
-1 Paket vanilya
-Türk kahvesi

Yapılışı:

Pudra şekeri, margarin, nişasta, un, yumurta ve vanilya yoğrularak kurabiyenin hamuru hazırlanır. Ceviz büyüklüğünde alınıp yuvarlanarak tepsiye belirli aktarılır. Küçük bir kapağın ağzı nemlendirilip kahveye batırılır. Daha sonra kapak hamurların ortasına bastırılıp çekilerek mantar şekli verilir. 170 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir.

Leave A Reply