İzmarit Izgarası

0

Malzemeler:

  • 1 kg. İzmarit balığı
  • 1 küçük fincan zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Maydanoz
  • Limon

Yapılışı:

Balıkları iyice temizleyip yıkayınız. Sonra balıkları  tuzlayıp yağlayınız. Karabiberi üzerine dökünüz. Izgaraya yerleştirip 10 dakika civarında  her yüzünü pişiriniz. Zeytinyağına limonu sıkınız ve iyice karıştırınız. Tuzu karabiberi maydonozları iyi ce doğradıktan sonra zeytinyağı limon karışımına ekleyiniz. Pişmiş balıkları tabaklara aldıktan sonra bu karışımı balıkların üzerine dökün.

Leave A Reply