Gulul Çorbası

0

Malzemeler

400 gr pirinç

500 gr yoğurt

4 bardak su

200 gr koyun yağı veya reçel,bal

Yapılışı

Yoğurdu su yardımıyla ayranlaştırın. Bir tencerede 5 dk kaynatıp üzerine pirinci ilave edin. Pişinceye kadar kısık ateşte kaynatın. Diğer yandan yağı kızarıncaya kadar kaynatın. Tabaklara koyun ve üzerine fazla dağılmayacak biçimde reçel, bal veya yağdan birini ilave edip servis yapın.

Afiyet olsun…

Leave A Reply