Çay Bisküvisi

0

Malzemeler:

-1,5 su bardağı un
-3 Kaşık Pudra Şekeri
-1/2 paket kabartma tozu
-Vanilya
-1 adet yumurta
-1/2 paket margarin

Yapılışı

Unumuzu eledikten sonra, ortasına yağı, yumutayı ve sütü, etrafına pudra şekeri, vanilyayı ve kabartma tozunu koyup, kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu 10 dakika dinlendirdikten sonra 4 mm incelikte açıyoruz. İstediğimiz şekillerde ve kalıplarda kesip üzerini dilediğiniz susam, çörek otu ile süslüyoruz. Yağlanmış bir tepsiye dizdiğimiz hamurlarımızın üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra ısıtılmış orta dereceli bir fırında üzeri pembe renkte kızarıncaya dek pişirin.Dilerseniz üzerini pudra şekeri ile süsleyip servis edin.

Leave A Reply