Kategoriler: Hamur İşleri

0

Malzemeler: -5 Yumurta -1 Küçük Paket Margarin – 6 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri -10 Çorba Kaşığı Un -1 Kaşık Hindistan Cevizi Rendesi -1 Çay Bardağı Süt -2 Limon Kabuğu Rendesi -1 Limon Suyu -Yarım Paket Kabartma Tozu Yapılışı : Yağı ve pudra şekerini bir kaba koyuyoruz ve beyazlaşıncaya  dek karıştırıyoruz,…More

Devamını Oku
0

Hamur Malzemeleri 4 su bardağı un 1 su bardağı süt Yarım paket margarşn 1 tatlı kaşığı toz şeker 3/4 dolu çorba kaşığı kuru Pakmaya Yarım çay bardağı ılık süt 1 adet yumurta (üzerine sürmek için) İç Malzemeleri 3 tatlı kaşığı sıvı yağ 2 dolu çorba kaşığı un 1 çay kaşığı…More

Devamını Oku
0

Malzemeler 4 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 kahve fincanı toz şeker 1 adet yumurta 1/5 paket margarin 3/4 dolu çorba kaşığı kuru Pakmaya 1/4 çorba kaşığı tuz 1 adet yumurta sarısı ( üzerine sürmek için) Yapılışı Hamuru mayalayın ve yumuşak bir hamur hazırlayın(hamur mayalama işlemini sitemizin diyetler…More

Devamını Oku
0

Hamur Malzemeleri 5 su bardağı un 1 su bardağı süt 1/4 paket margarin 2/3 kahve fincanı zeytinyağı 1 adet yumurta 3/4 dolu çorba kaşığı kuru Pakmaya 2 çay kaşığı tuz 3/4 tatlı kaşığı toz şeker Yarım çay bardağı ılık süt 1 adet yumurta sarısı(üzerine sürmek için) İç Malzemeleri 250 gr.…More

Devamını Oku
0

Hamur Malzemeleri 2 su bardağı su 1/5 paket margarin 2/3 dolu çorba kaşığı kuru Pakmaya Yarım çay kaşığı tuz 1 adet yumurta 1 çay bardağı ılık su Üst Malzemeleri Yarım su bardağı rende kaşar peyniri 50 gr. salam 1 yumurta sarısı(üzerine sürmek için) Yapılışı Hamuru mayalayın ve yumuşak bir hamur…More

Devamını Oku
0

Malzemeler Hamuru için; 5 su bardağı un Yarım su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı yoğurt 1/3 paket eritilmiş margarin 3/4 dolu çorba kaşığı kuru Pakmaya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay bardağı ılık süt 1 adet yumurta sarısı(üzerine sürmek için) İçi için; 250 gr çekirdekleri çıkartılmış siyah zeytin Yapılışı…More

Devamını Oku
0

malzemelerin hazırlanması, yoğurma, dinlendirme, şekillendirme ve pişirme gibi 5 ana bölümden oluşur. Önce uygulanacak tarifte belirtilen malzemeler(un, su veya süt, yağ, şeker, tuz, yumurta) ölçülerek hazırlanır. Kullanılacak kuru mayanın 3 katı miktardaki ve 35-40 derecedeki su veya sütün içine 1 tatlı kaşığı şeker ilave edilir ve kuru maya bu sıvının…More

Devamını Oku
0

Malzemeler: -125 Gram Un -1 Tutam Tuz -2 Yumurta -1 Su Bardağı Süt -50 Gram Margarin -4 Çorba Kaşığı Marmelat Yapılışı: Unu kabartma tozu ile birlikte karıştırdıktan sonra bir kabın içine koyup ortasına çukur açıyoruz. Daha sonra buraya tuzu, yumurtaları ve sütü ilave ediyoruz ve bir çırpıcı yardımı ile iyice…More

Devamını Oku
0

Malzemeler: -500 Gram Un -30 Gram Maya -1 Su Bardağı Ilık Süt -120 Gram Tereyağı -2 Yumurta -80 Gram Toz Şeker – 150 Gram rende Kaşar Peyniri -Yarım Çay Kaşığı Tuz -80 Gram Kuru Üzüm Üzeri İçin; -1 Yumurta Sarısı -Kırmızı Toz Biber Yapılışı: Unumuzun ortasına bir çukur açıp, mayayı…More

Devamını Oku
0

Malzemeler: Hamuru İçin; -90 Gram Un -90 Gram Toz Şeker -6 Adet Yumurta Sosu İçin;  -2 Çorba Kaşığı Kakao -4  Çorba Kaşığı Pudra Şekeri -2 Çorba Kaşığı Ilık Su -50 Gram Çikolatalı Krema Yapılışı: Hamuru: Bir tencereye 6 bütün yumurta ve toz şekerini koyarak , yumurtlar boza kıvamına gelene dek…More

Devamını Oku